Les Épicuriades : l'origine
Chez Demi 2 Mêlée, nous avons imaginé et organisé "Les Épicuriades" pour célébrer la gastronomie locale du Haut-Doubs. L’idée était de créer des repas festifs et conviviaux, en partenariat avec la Distillerie Marguet Champreux, pour valoriser les producteurs locaux et offrir une expérience unique aux participants.
Les Épicuriades ont été conçues pour offrir un moment convivial, immersive et authentique, en valorisant pleinement le patrimoine culinaire local.
De l’idée aux Épicuriades
Demi 2 Mêlée a orchestré Les Épicuriades :
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Conception du concept : définition de l’univers culinaire et festif de l’événement, choix des thématiques de repas et mise en avant des saveurs locales.
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Coordination des partenaires : collaboration avec la Distillerie Marguet Champreux et sélection des producteurs locaux.
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Organisation logistique : planification des repas, gestion du matériel, optimisation des flux et respect des délais.
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Scénographie des repas : mise en place des tables, décoration et ambiance pour créer une expérience immersive.
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Communication : promotion de l’événement, gestion des réseaux sociaux et relations avec la presse locale.
Chaque étape a été pensée pour garantir une expérience fluide, authentique et fidèle aux valeurs locales.
Le Bilan
Aujourd’hui, Les Épicuriades sont un rendez-vous attendu par les habitants et visiteurs. Les événements fédèrent une communauté autour de la gastronomie locale, mettent en avant les producteurs et la distillerie Marguet Champreux, et offrent une expérience conviviale et mémorable.
Les Épicuriades ont permis de créer un événement festif reconnu localement. Chaque repas met en valeur les saveurs du Haut-Doubs et permet de rapprocher producteurs, participants et artisans dans un moment partagé.
Le projet a atteint ses objectifs : renforcer l’ancrage local, promouvoir les produits et savoir-faire de la région, et offrir une expérience festive de qualité.
